8 (800) 707-94-42 whatsap Обратный звонок
Корзина Корзина пуста 0

Пн-Пт 08:00-17:00, Сб 09:00 - 14:00 по МСК

Ваш регион: Петропавловск-Камчатский
Ваш регион: Петропавловск-Камчатский?
Каталог

Как правильно приготовить блюда из конины?

Оставить заявку

Компания "ИП Ховренок" является одной из головных компаний на территории РФ занимающейся реализацией продукции, производимой в Республики Беларусь.

Телефон: 8 (800) 707-94-42

Почта: zakaz@gostpp.ru

Заказать

Если вы желаете приготовить что-то особенное и предложить гостям уникальное блюдо, рекомендуется приобрести конину. Она отлично подходит для создания уникальных блюд.

Идеальное блюдо из конины - колбаса

Одним из изысканных блюд, которое можно приготовить из конины, является ароматная колбаса. Для тех, кто не имеет большого опыта в кулинарии, это довольно доступное блюдо, однако требуется приобрести кишку для оболочки.

Нужно взять жирную конину, которую нарезают на тонкие полосочки. Затем добавить чеснок, специи, а также различные травы и мариновать около 10 часов. После этого аккуратно набить мясо в кишку. Кишку надо крепко завязать, запечатывая внутри все ароматы и вкусы. Потом следует отваривать колбасу около 2 часов. Готовая колбаса подается в теплом/ охлажденном виде, в зависимости от личных предпочтений.

Конская колбаса - настоящий кулинарный шедевр, который позволит насладиться ароматом и вкусом этого мяса. Это прекрасная альтернатива обычным колбасам и будет отличным дополнением к вашему столу.

Тушим конину правильно

Если вы не слишком привыкли к экзотике и хотите попробовать что-то более привычное, то тушеное мясо из конины - это отличный выбор. Чтобы сделать конину нежной и сочной, ее необходимо замариновать. Смешайте нарезанный лук, любимые специи и выберите любое масло.

Как тушить конину


Мясо маринуется около 2 часов. Затем потребуется обжарка, после чего надо переложить его в емкость для запекания и отправить в духовку до готовности. При желании, вы можете добавить в суп картофель, лук и морковь, чтобы сделать особое мясное рагу.

Конину также можно нашпиговать. Мясо натирается аджикой и нарезанным чесноком, после чего обжаривается. После этого мясо перекладывается в кастрюлю и тушится около 2 ч. Далее добавляется лук с морковью и специи с чесноком. Когда конина будет готова, нарежьте ее на ломтики и подавайте горячей или холодной.

Суп из конины. Простые рецепты

Если вы ищете простое и быстрое блюдо, приготовьте суп. Для этого возьмите конину и нарежьте ее на небольшие кусочки. Затем положите мясо в кастрюлю, добавьте достаточно воды и варите на среднем огне примерно час. После этого приправьте суп по вкусу. Всыпьте морковь и лук. Подождите некоторое время, а затем бросьте в суп лапшу. Через несколько минут ваш суп будет готов. Важно, чтобы он имел густую консистенцию.

Еще одним вариантом, который пользуется популярностью, является суп с горохом. Готовят его похожим образом, как и обычный гороховый суп, но вместо говядины добавляют бульон, приготовленный из конины на кости. Добавьте лук с морковью и немного картофеля. Этот сочный суп с теплыми ароматами будет приятно согревать вас в холодные дни.

Супы с кониной являются прекрасным вариантом простого и вкусного блюда, которое можно приготовить с минимальными усилиями. Попробуйте и насладитесь этими сытными и ароматными супами, которые прекрасно подойдут для ужина или обеда.

Конина. Секреты блюд

Важно знать, что готовка блюд из конины требует терпения, так как она требует длительного времени тушения и варки для достижения желаемой мягкости. Однако, постное и насыщенное вкусом мясо конины, с добавлением соусов, специй и свежих овощей, безусловно стоит усилий и времени, чтобы создать неповторимые изысканные и блюда.

Чтобы приготовление конины было успешным, важно выбрать качественное мясо. Обращайтесь к надежным продавцам мяса, буженины и мясных продуктов, например, к компании "ИП Ховренок".

Автор Бацькiна ферма
На чтение 2 мин.
Просмотров 57352
Опубликовано 26 июня 2023
Имя
Email
Комментарий
Спасибо за отзыв!

Рейтинг

(1 оценки, среднее 5 из 5)

Поделиться с друзьями


Возможно, вас заинтересует

Клюква «АВС» Не производится

Артикул:1789

Клюква «АВС»

(0)

Минимум к заказу: 1шт.

Цена обновляется
Уточнить
Повидло яблочное «АВС» Не производится

Артикул:1788

Повидло яблочное «АВС»

(0)

Минимум к заказу: 1шт.

Цена обновляется
Уточнить
Сливовый Джем «АВС» Не производится

Артикул:1787

Сливовый Джем «АВС»

(0)

Минимум к заказу: 1шт.

Цена обновляется
Уточнить
Малиновый Джем «АВС» Не производится

Артикул:1786

Малиновый Джем «АВС»

(0)

Минимум к заказу: 1шт.

Цена обновляется
Уточнить
Клубничный Джем «АВС» Не производится

Артикул:1785

Клубничный Джем «АВС»

(0)

Минимум к заказу: 1шт.

Цена обновляется
Уточнить
Абрикосовый Джем «АВС» Не производится

Артикул:1784

Абрикосовый Джем «АВС»

(0)

Минимум к заказу: 1шт.

Цена обновляется
Уточнить
Горошек «АВС» Не производится

Артикул:1783

Горошек «АВС»

(0)

Минимум к заказу: 1шт.

Цена обновляется
Уточнить
Кукуруза «АВС» Не производится

Артикул:1782

Кукуруза «АВС»

(0)

Минимум к заказу: 1шт.

Цена обновляется
Уточнить
Маслины «АВС»

Артикул:1781

Маслины «АВС»

(0)

Минимум к заказу: 1шт.

Цена обновляется
Уточнить
Капуста квашеная с яблоками без сердцевины с морковью  шинкованная «АВС» Не производится

Артикул:1780

Капуста квашеная с яблоками без сердцевины с морковью шинкованная «АВС»

(0)

Минимум к заказу: 1шт.

Цена обновляется
Уточнить
Капуста квашеная с морковью и клюквой шинкованная «АВС» в ведре Не производится

Артикул:1779

Капуста квашеная с морковью и клюквой шинкованная «АВС» в ведре

(0)

Минимум к заказу: 1шт.

Цена обновляется
Уточнить
Капуста квашеная с морковью и клюквой шинкованная «АВС» Не производится

Артикул:1778

Капуста квашеная с морковью и клюквой шинкованная «АВС»

(0)

Минимум к заказу: 1шт.

Цена обновляется
Уточнить
Капуста квашеная  с морковью и тмином шинкованная «АВС» Не производится

Артикул:1777

Капуста квашеная с морковью и тмином шинкованная «АВС»

(0)

Минимум к заказу: 1шт.

Цена обновляется
Уточнить
Капуста квашеная  с морковью и тмином шинкованная «АВС» в ведре Не производится

Артикул:1776

Капуста квашеная с морковью и тмином шинкованная «АВС» в ведре

(0)

Минимум к заказу: 1шт.

Цена обновляется
Уточнить
Огурцы соленые «АВС» Не производится

Артикул:1775

Огурцы соленые «АВС»

(0)

Минимум к заказу: 1шт.

Цена обновляется
Уточнить
Соус Краснодарский «АВС»

Артикул:1774

Соус Краснодарский «АВС»

(0)

Минимум к заказу: 1шт.

Цена обновляется
Уточнить
Соус томатный К шашлыку «АВС»

Артикул:1773

Соус томатный К шашлыку «АВС»

(0)

Минимум к заказу: 1шт.

Цена обновляется
Уточнить
Соус томатный «АВС»

Артикул:1772

Соус томатный «АВС»

(0)

Минимум к заказу: 1шт.

Цена обновляется
Уточнить
Паста томатная «АВС»

Артикул:1771

Паста томатная «АВС»

(0)

1шт:500гг.

Минимум к заказу: 1шт.

Цена обновляется
Уточнить
Томаты в томатной заливке «АВС» Не производится

Артикул:1770

Томаты в томатной заливке «АВС»

(0)

Минимум к заказу: 1шт.

Цена обновляется
Уточнить
Томаты маринованные красные «АВС» Не производится

Артикул:1769

Томаты маринованные красные «АВС»

(0)

Минимум к заказу: 1шт.

Цена обновляется
Уточнить
Огурцы маринованные «АВС» Не производится

Артикул:1768

Огурцы маринованные «АВС»

(0)

Минимум к заказу: 1шт.

Цена обновляется
Уточнить


Товар добавлен в корзину.
Перейти в корзину